CARTA DE ARROCES

PAELLA VALENCIANA TRADICIONAL

Arroz D.O. Valencia, pollo, conejo, tomate del Perelló si es temporada, (Mayo a Octubre) judía verde, caracoles, garrofó y sus condimentos. Precio por persona, mínimo dos personas.

15€

Prueba nuestros arroces por encargo

ARROZ DEL SENYORET

Arroz D.O. Valencia, marisco limpio, tomate del Perelló si es temporada (Mayo a Octubre), gambas, mejillones, con el mejor fumet. Precio por persona, minimo dos personas

20€

ARROZ NEGRO

Arroz D.O. Valencia, sepia, calamares, tinta de calamar, para servir con alioli al gusto. Precio por persona, mínimo dos personas.

15€

ARROZ MELOSO DE BOGAVANTE

Arroz D.O. Valencia, tomate del Perelló si es temporada (Mayo a Octubre), pimentón, ajo, bogavante. Precio por persona, mínimo cuatro personas.

ARROZ CALDOSO DE MARISCO

Arroz D.O. Valencia, tomate del Perelló si es temporada (Mayo a Octubre), mejillones, almejas, langostinos, calamar, pimiento. Precio por persona, mínimo cuatro personas

24€

15€

ARROZ CALDOSO DE POLLO Y VERDURAS

Arroz D.O. Valencia, pollo seleccionado,tomate del Perelló si es temporada (Mayo a Octubre), cebolla, pimiento, zanahoria. Precio por persona, mínimo dos personas.

26€